Speisekarte
Unsere Speisekarte - klassisch, deftig, hausgemacht
Den Feierabend oder das Wochenende mit einem besonderen Highlight genießen!
Von rustikal herzhaft-deftig mit viel Fleisch bis hin zu leicht vegetarisch oder natürlich vegan zubereitet – hier findet
jeder den eigenen Lieblingsmoment auf dem Teller!
Dazu ein frisch gezapftes Bier vom Fass, spritzige Altbierbowlen, Weizenbier oder auch ein erfrischender Aperol oder Sarti Spritz auf unserer Sonnenterrasse – und schon ist der Wirtshausmoment perfekt. –> „Drinks-only“-Gäste, Familien mit Kindern (für die wir eine eigene Wichtel-Kinderkarte bereithalten) sowie süße Fellnasen sind bei uns ebenfalls immer herzlich willkommen!
Die Speisekarte im Wirtshaus Ausspann´
Schnitzel und Wirtshausklassiker und vieles mehr…
Frisch geklopfte und in der Pfanne gebratene Schnitzel, dazu knusprige, gold-braune Bratkartoffeln ..
..Marktfrische Sülze und Blutwurst vom Wochenmarkt…
Einfach echte Wirtshausspeisen!
Wohlfühlküche im Wirtshaus
Unsere Wohlfühlküche
Oma´s Rinderrouladen, geschmorter Wirsing, cremige Käsespätzle, geschmorte Ochsenbäckchen, Schmorgemüse… Speisen zum Wohlfühlen!
Herz- und Seelenwärmer - deftige Eintöpfe im Wirtshaus
Traditionell und herrlich köstlich!
Unsere Eintöpfe gibt es in deftig mit viel zartem Fleisch, sowie auch in vegetarisch und in authentisch und natürlich vegan zubereitet, denn bei uns wird noch selbst gekocht!
Getränke und Snacks
Immer für einen Genuss gut!
Ob eiskalte Biere vom Fass, eine spritzige Erfrischung mit einem Aperol oder Sarti Spritz, leckere Limonaden, verschiedene Cocktails, süße Altbierbowlen….
Salate im Wirtshaus
Knackig Grün
Knackfrische Salate mit leckerem Bergkäse, Hähnchenbrust, gegrilltem Maiskolben ….
Kinder Karte
Für die kleineren Gäste!
Die Wirtshaus-Wichtelkinder haben einige kleine Leckereien zu empfehlen!
Specials und Vorbestellungen
Entdecken Sie auch unsere Wirtshaus-Specials mit wechselnden, saisonalen Angeboten und besonderen Aktionen für Ihren gemeinsamen Besuch bei uns!
Im Wirtshaus Ausspann´ wird noch mit Herz und Hand gekocht.
Auf unserer Speisekarte finden Sie traditionelle Gerichte, wie sie schon seit Generationen in gemütlichen Wirtshäusern serviert werden – hausgemacht, bodenständig und immer mit einer guten Portion Herz. Freuen Sie sich auf knusprige Wirtshausschnitzel, deftige Blutwurst mit Bratkartoffeln, Leberkäse aus der Pfanne, Sülze, Himmel & Ääd und viele weitere Klassiker aus unserer traditionellen Wirtshausküche.
Dazu servieren wir frische Beilagen, kühles Bier und – je nach Jahreszeit – die entspannte Atmosphäre in unserem Sonnenbiergarten – oder auch einen gemütlichen Abend in unserem Winterbiergarten mit Glühwein und Lichterglanz. Neben den beliebten Wirtshausschnitzeln und Wirtshausklassikern bieten wir Ihnen auch vegetarische und vegane Gerichte sowie zauberhafte Wirtshausgerichte für Kinder an.
Saisonale Spezialitäten auf wechselnden Wochen- und Monatskarten – von deftigem Wirtshausgrünkohl im Winter über Spargel im Frühling bis hin zu festlichen Braten und Wildgerichten in der kalten Jahreszeit, stellen ein weiteres Highlight unserer Auswahl dar.
Besondere Desserts sowie herrlich duftenden Kaffee finden Sie ebenfalls in unserer umfangreichen Auswahl.